вода

химия

2022

Обясняваме какво е водата и какъв е нейният състав. За какво е и какво е значението му. Също така какво е питейна вода.

Водата е от съществено значение за живота, какъвто го познаваме.

Какво е вода

Водата е а вещество течност без мирис, вкус и цвят, който съществува в повече или по-малко чисто състояние в природата и покрива значителен процент (71%) от повърхността на планетата Земя. Освен това, това е доста често срещано вещество в Слънчева система и на Вселената, макар и под формата на пара (неговата газообразна форма) или лед (неговата твърда форма).

На нашата планета водата се съдържа главно в морета Й океани (96,5%), в ледници и полярни шапки (1,74%) и във водоносен хоризонт и отлагания на вечна замръзване (1,72%). Останалата част от водата на планетата (0,04%) е разпределена между езера, влажност на въздуха почви, атмосферни пари, резервоари, реки и в тялото на живи същества.

Водата е от съществено значение за живота, какъвто го познаваме, и първите форми на живот в света са се случили вътре в нея. Той също така заема централно място във въображението на човешките цивилизации, където обикновено се приписва на някакво божество или на митичния потоп, с който боговете опустошават боговете. култури своенравен.

От друга страна, водата на планетата е подложена на естествен цикъл, известен като воден цикъл или хидроложки, при които течните води се изпаряват поради действието на слънце и възлизат на атмосфера в газообразна форма, след това те кондензират в облаци и падат обратно на земята като дъжд. Тази верига е жизненоважна за климатичната и биологичната стабилност на планетата.

Състав на водата

Водата е универсалният разтворител, повечето вещества могат да бъдат разтворени в нея.

А молекула вода съдържа само два елемента: кислороден атом и два водорода (H2O), свързани ковалентно. Това е открито през 1782 г. благодарение на химика Хенри Кавендиш, тъй като водата е била смятана за елемент от древни времена.

Водата има нелинейна структура. Двата му водородни атома са свързани с кислородния атом и образуват ъгъл от 104,5º един спрямо друг. Това разпределение на неговите атоми, добавено към високата стойност на електроотрицателност на кислородния атом, генерира образуването на електрически дипол, който определя полярността на водата.

Водата се счита за универсален разтворител, тъй като повечето вещества могат да бъдат разтворени в нея. Тези вещества са полярни и се наричат ​​хидрофилни. От друга страна, неполярните (аполярни) вещества, като петрол или бензин, се наричат ​​хидрофобни и не се разтварят във вода.

Свойства на водата

Водните молекули имат водородни връзки помежду си.
  • Той е безцветен, без мирис и вкус.
  • Има добро електрическа проводимост когато има разтворени йони в него и е практически като електрически изолатор в чисто състояние.
  • В чисто състояние е диамагнитен, тоест отблъсква магнитни полета.
  • Той има високо повърхностно напрежение (енергия, необходима за увеличаване на неговата повърхностна площ) и следователно има висока устойчивост на увеличаване на повърхността му.
  • Той е изключително лепкав. Адхезията е привличането на молекули от един тип от молекули от същия или друг тип.
  • Има много стабилна плътност, но когато температурата падне, за разлика от други течности, тя плътност намалява, когато премине към в твърдо състояние. Ето защо виждаме, че ледът плува в течна вода.
  • Има висок точка на топене и на кипене (100 ⁰C), тъй като водните молекули имат водородни връзки помежду си, което предотвратява преминаването на водата в течно състояние или газообразен, в зависимост от случая, при по-ниска температура.

Функция на водата

Водата изпълнява жизненоважни функции на планетата, независимо дали в водни екосистеми или наземен. Това е жизненоважно средство за транспортиране на хранителни вещества и е от съществено значение за фотосинтеза от растения.

В човешкото тяло водата е главен герой на голям брой процеси:

  • Той представлява жизненоважната среда за повечето от клетки на тялото.
  • Той носи разтворени вещества и съставлява огромен процент от кръвта.
  • Улеснява отделянето на вещества, които са част от урината, изпражненията, потта и други екскреции.
  • Поддържа на температура хомогенно тяло, регулиращо телесната температура.
  • Осигурява електролити и минерали, необходими за електрическото функциониране на тялото.

От друга страна, големите водни маси на планетата са средство за разсейване и отдих на хората, например плажове, водни спортове и др. Той също така е един от основните ресурси в индустриите и основният вход за хигиена всеки ден.

Значението на водата

Водата хидратира почвите, което ги прави плодородни за живота на растенията.

Масовото присъствие на течна вода на планетата е една от основните й разлики по отношение на съседните планети и е това, което позволява раждането и процъфтяването на живота. Нека си припомним, че първите стъпки на еволюция те са се случили на микроскопично ниво в моретата.

От друга страна, вода, лед, пара и неговият хидроложки цикъл поддържат климатична и атмосферна стабилност, като позволяват охлаждането на планетата, която ежедневно получава слънчева светлина. Той също така хидратира почвите, което ги прави плодородни за растителния живот и за селскостопанска дейности поддържа циркулацията на отпадъчните вещества, така че да се разпределят в по-малко вредни количества в заобикаляща среда.

Пия вода

Питейна вода е всяка вода, която е подходяща за потребление човешки, както за пиене, така и за приготвяне храна или ястия. Има максимални стойности на рН, минерали, соли и микроорганизми които различават питейната вода от водата, която не е подходяща за консумация. Това означава, че питейната вода е ниска в сравнение с големи водоеми, които не са за пиене, като морето или дъжда.

За щастие има инициативи за пречистване на водата, които се борят с постоянния поток от токсични вещества и замърсители, които хората изхвърлят в големи водни басейни, продукт на промишлеността или живота градски. Инсталациите за обезсоляване, озониране, облъчване и други механизми на пречистване са отговорни за тази функция.

!-- GDPR -->