Обясняваме какво е минерална вода и какви видове минерални води можем да открием. Освен това, неговите ползи за здравето.
Какво представлява водният минерал?
Минералната вода е вид Вода съдържащи минерали и други разтворени вещества като напр газове, соли или серни съединения, които модифицират и обогатяват вкуса му или му придават терапевтични свойства. Този вид вода може да бъде с естествен произход или изкуствено произведена.
В стари времена минералната вода е била достъпна директно от естествените й източници, като терми и минерални кладенци, където хората са отивали за ободряващи или дори лечебни процедури. В днешно време обаче минералната вода обикновено се бутилира или пакетира директно при източника, за да бъде разпространена и предлагана в търговската мрежа, което затруднява достъпа до природни източници поради търговски права.
Минералната вода е без органично или микробиологично замърсяване, тъй като идва от подпочвените слоеве, в състояние с голяма чистота поради филтриращия ефект на подземните скали и пясък. Тези води обаче имат високо съдържание на минерали и соли, които им придават специфични химични характеристики в зависимост от района на добив.
Например, газираните води естествено съдържат мехурчета от въглероден двуокис вътре (газирана вода), която може да бъде изкуствено възпроизведена, но не със същото химическо съдържание като чистата вода.
Видове минерална вода
Обикновено минералната или минерализираната вода се класифицира според наличието и пропорция на минерали, разтворени в него, както следва:
- Много слаба минерализация. Представлява сухи остатъци до 50 mg на литър. Сухият остатък е общото количество минерали, което съдържа водата.
- Слаба минерализация. Той има по-малко от 500 mg на литър сухи отпадъци.
- Силна минерализация. Съдържа повече от 1500 mg на литър сухи отпадъци.
- Сулфатирани. Съдържа повече от 200 mg на литър сулфати (соли, които съдържат сулфатния йон SO42-).
- Бикарбонат. Съдържа повече от 600 mg на литър бикарбонати (соли, които съдържат бикарбонатния йон HCO3–).
- Хлорирана. Съдържа повече от 200 mg на литър хлориди (съединения, които съдържат Cl– хлоридни йони).
- Калциева. Съдържа повече от 150 mg на литър калций.
- Железни. Съдържа повече от 1 mg на литър желязо.
- натрий Съдържа повече от 200 mg на литър натрий.
- Магнезика. Надвишава 50 mg на литър магнезий.
- Подкиселено. Съдържа повече от 250 mg на литър въглероден диоксид.
- Флуориран. Съдържа повече от 1 mg на литър флуорид.
Ползите от минералната вода
Консумацията на вода се препоръчва в човешко същество, но консумацията на минерална вода осигурява основни минерални елементи за Здраве, между тях:
- калций. Да се втвърди кости и зъби.
- магнезий. За регулиране на електрическата мускулна функция, предотвратяване на крампи и умора.
- натрий. Незаменим за него метаболизъм мобилен телефон.
- Желязо. Жизнен за транспорта на хемоглобина и кислорода.
- Сулфати За възстановяване на бактериалната флора.
- Бикарбонати Те успокояват киселинността и подпомагат храносмилането.