Обясняваме какво е декантиране и начините, по които може да се извърши. Също така, някои примери и методи за разделяне.
Какво е декантиране?
Декантирането е известно като физическа процедура, която служи за разделяне на хетерогенна смес, съставена от твърдо вещество или течност с по-висока плътност и течност с по-ниска плътност. плътност.
Тази процедура се състои в отделяне на най-плътния компонент (твърда или най-плътна течност) от течност по-малко плътен, под действието на земно притегляне. Нека смес в контейнер (обикновено се използват разделителни или разделителни фунии) и по този начин по-плътният компонент се спуска под действие на гравитацията към дъното на фунията, а по-малко плътният компонент остава отгоре.
Накрая най-плътният компонент се отстранява от дъното. Тези видове инструменти за разделяне на смеси обикновено имат няколко гаечни ключа, прикрепени в различни позиции, които могат да се отварят и затварят, за да се отстрани желаният компонент. На следващата фигура е показан демонстративен пример, където сместа е от цвят зелената, тъмносиня течност е най-плътният компонент, а светлосинята течност е най-малко плътният компонент.
Този процес се използва широко в лабораториите и процеси промишлени, особено при използване на разделителни фунии или подобни инструменти. Не трябва да се бърка със седиментация или гравитационно разделяне, което се състои в отделяне на твърди отпадъци, суспендирани в течност (като напр. Вода и пясък) от просто ефекта на гравитацията.
Има два начина, по които може да се извърши декантирането, в зависимост от Състояние на агрегиране от веществата, които съставляват сместа:
- Декантиране твърдо-течно. Когато твърдите елементи се отлагат в течна среда.
- Течно-течно декантиране. Когато сместа се образува от две течности с различна плътност, които не могат да се разтворят една в друга.
Примери за декантиране
- Пречистване на отпадъчни води. Мръсните води на канализационната система на градове обикновено са по-плътни от чистите, тъй като са пълни с органичен материал и други вещества в суспензия. Следователно може да се извърши първоначален процес на декантиране и филтриране на мръсотията преди връщането на водата в резервоара морета и реки. Така водата се връща по-чиста в околната среда, намалявайки замърсяване на заобикаляща среда.
- Получаване на естествени масла. Известно е, че мазнини Те не са разтворими във вода и следователно по време на извличането на растителни масла, декантирането обикновено се използва като начин за отделянето им от водата. В допълнение, декантирането се използва и за извличане на твърдите остатъци, които остават в маслото след смачкване на палма, семена или маслина.
- Разделяне на биодизел и глицерин. Глицеринът е нежелан страничен продукт на процес на получаване биогорива който използва растителни или животински мазнини. За разделянето им разликата в плътностите се използва в етап на декантиране, който отлага глицерина на дъното на контейнера.
- Пия вода Вода. В процесите за превръщане на водата в годна за пиене се използват различни начални етапи на декантиране, които дават метеорологично време глини и други суспендирани материали, за да се утаят на дъното и да бъдат извлечени, оставяйки водата по-чиста за по-късни етапи на филтриране.
- Декантиране на вино. Виното се получава от ферментация от гроздето, така че е необходимо да се отдели ликьорът от физическите остатъци, които остават и които често могат да се образуват отново в бутилката, след известно време на утаяване. След това експертите в областта препоръчват да се приложи процес на декантиране за извличане на утайките и също така оксигениране на виното. Това е нещо обичайно при дългозреещите вина.
- Производство на оцет. Рафинирането на оцет от растителен произход изисква етапи на декантиране, при които той се отделя от по-тежките растителни масла (също ценни), получени при преобразуването на суров материал.
- Рафиниране на петрол. В петрол Той трябва да бъде рафиниран, за да достигне необходимата степен на чистота на въглеводородите, която позволява получаването на неговите производни. От този процес има няколко въглеводороди полезен в газообразно състояние или течност, която може да се отдели от останалата смес чрез декантиране. Така най-леките въглеводороди се извличат, а най-плътните продължават да се рафинират в долната част на находищата.
- Добив на нефт на офшорни платформи. При извличане на нефт от резервоари на морското дъно е обичайно маслото да се смесва с морска вода. Това се поправя чрез декантиране на сместа, тъй като маслото е много по-плътно от водата. Последният се съхранява и вместо това водата се връща обратно в океан.
Методи за разделяне на сместа
Методите за разделяне на смеси, наричани още методи за фазово разделяне, са различни физични (никога химични) процедури, които позволяват отделянето на различните компоненти на сместа, като се използват различните физични свойства, които всеки от тях представя.
Така че за тези методи работа, трябва да сме в присъствието на смеси, чиито компоненти запазват идентичността си в сместа и не се провеждат химична реакция които променят трайно свойствата си в резултат на смесването им.