Обясняваме какво е недохранване и какви са последствията от недохранването на децата. Също така, как да се предотврати недохранването.
Какво е недохранване?
Недохранването се отнася до лошо хранене, диета с дефицит по отношение на калории, хранителни вещества, протеин, желязо и други необходими за организма вещества. Недохранването може да бъде причинено и от лошо усвояване на хранителните вещества поради заболяване. Случаите на недохранване се срещат по-често в слаборазвитите страни или в лица които принадлежат на социални класи ниско.
Разликата между недохранване и недохранване е, че недохранването се получава от дефицит в приема на хранителните вещества, които са необходими, докато при недохранване има дефицит, дисбаланс или излишък в приема на хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае.
Недохранване при деца
Недохранването при децата може да започне още в утробата и в краен случай може да завърши с Kwashiorkor (протеинов недостатъчност) или Маразъм (калориен дефицит в диетата, който причинява изключителна слабост).
Последствията от недохранването на децата, за да назовем само няколко, са:
- По-нисък от нормалния ръст,
- бледност,
- тънкост,
- Бавно интелектуално развитие,
- По-голяма склонност към заразяване с болести,
- По-големи шансове за затлъстяване като възрастни,
- Анемия и декалцификация при жените.
Общите симптоми, които могат да се видят са умора, загуба на тегло и световъртеж.
Други характеристики на децата с недохранване са, че те не са анимирани, склонни са да плачат лесно, не показват апетит и др. Децата с тези характеристики ще станат възрастни с определени физически и умствени увреждания.
Недохранването може да бъде открито чрез анализ кръв и виждане на нормалните стойности на височината и теглото според възрастта. В момента има индекс на растеж, създаден от Кой което установява растежа, който би бил нормален за деца до петгодишна възраст. Тези, които следват този модел, имат здрав и нормален растеж.
Говорим за хронично недохранване при кърмачета, деца или юноши, когато има забавяне в растежа, което се очаква за определена възраст. Този вид недохранване може да бъде умерено или тежко, в зависимост от степента, която е регистрирана. Това недохранване говори и за определено социално-икономическо ниво, тъй като е тясно свързано с бедност.
Според организация Организацията с нестопанска цел, Лекари без граници, всяка година между три и пет милиона деца на възраст под шест години умират от недохранване.
Как да предотвратим недохранването?
Географски погледнато, недохранването има зони на предпочитание. Най-засегнатите са регионите на света Латинска Америка, Африка (с изключение на Южна Африка), Близкия изток, Азия (с изключение на Япония и Русия) и страните от Океания (без Нова Зеландия и Австралия).
Единственият начин да се предотврати недохранването е доброто хранене, разнообразна и питателна. Това трябва да включва зърнени храни, плодове и зеленчуци, храна от животински произход, като месо, пиле, яйца, млечни продукти и др.
Когато жената започне бременност, тя трябва да бъде добре хранена и да трупа резерви, а докато е бременна, трябва да се старае да се храни добре през целия ден, като спазва времето за хранене и прави закуски.
Що се отнася до бебетата под шест месеца, те трябва да консумират само кърма. Храната трябва да се приготвя по най-високите стандарти за хигиена възможно, като почистите не само инструментите, които ще използвате, но и мястото и ръцете, които боравят с храната. И накрая, бременните майки и деца трябва редовно да посещават лекар.