Къри билка

Най- Италианско вечно цвете (Helichrysum italicum) също е под името Къри билка известни. Други имена са Безсмъртният, Слънце злато, Италианска безсмъртие, Италианско слънчево злато и Къри храст, Храстовото растение принадлежи към рода на вечните цветя (Helichrysum) На. Този растителен вид има общо 600 различни рода.

Възникване и отглеждане на италианското сламено цвете

Дори древна Гърция и Рим оценявали лечебните им свойства. Народната медицина използва слънчевото злато за различни неразположения при жени, проблеми с уринирането и змии.

Най- Къри билка живее до името си, защото е храстовидно растение, което впечатлява с яркожълтия си цвят и мирише приятно на къри. Не се използва само като добавка към билки и подправки Италианско вечно цвете популярен, той се използва и като лечебно растение.

Поради външния си вид, цялостното си коримбично съцветие и частично съцветие във формата на чаша, той принадлежи към семейството на маргаритки (Сложноцветни) и по реда на астерите. Черупката на чашата е с камбанария и златисто жълто, прицветниците са подредени на няколко реда под формата на керемиди. Произхожда от средиземноморския район и не е познат от много време в Централна Европа. Името на италианското сламено цвете е малко подвеждащо, тъй като популациите от диви растения са родом от Турция, Мароко, Алжир, Тунис и южните страни на Европа.

Така че тя не идва изключително от Италия. Ако не беше ярко жълтият цвят, билката къри би била доста незабележимо растение. Това е вечнозелен храст, който може да нарасне до седемдесет сантиметра и е храстовиден. Има тесни корени и както подсказва популярното име Sonnengold, се чувства като у дома си на слънчеви места. Листата са сребристосиви или сребристозелени и заострени в ланцетна и иглена форма. Визуално те напомнят на листата на розмарин или лавандула.

Италианската безсмъртница съдържа различни етерични масла, които са отговорни за ароматния аромат на къри. Свежият дъжд усилва аромата. Стъблото (оста на кълнове) е нестабилно и лигнифицирано, толкова по-старо растение става. Плодовете съдържат кафяви и овални семена. Целуваното от слънцето средиземноморско растение обаче не поставя големи изисквания към местоположението си. Почвата трябва да е с ниско съдържание на хумус и песъчлива и да има добро напояване (дренаж), въпреки че преовлажняването не е желателно.

Ефект и приложение

Билката къри е по-малко известна в немската кухня, докато е много популярна подправка в средиземноморските страни. Растението не трябва да се бърка с къри прах, който се състои от кориандър, кардамон, черен пипер, кимион и индийско орехче. Италианското сламено цвете получи популярното име билка къри само заради външния си вид, жълтия цвят и типичната миризма на къри. Въпреки това, тя е известна и като лечебна билка в северните ширини.

Дори древна Гърция и Рим оценявали лечебните им свойства. В средновековните билкови книги той е посочен като Helichrysum, въпреки че лечебната му сила не е била толкова добре позната по онова време. Народната медицина използва слънчевото злато за различни неразположения при жени, проблеми с уринирането и змии. Съвременните методи на натуропатия оценяват и жълтото подсладно растение заради многото му съставки.

Те имат противовъзпалително, спазмолитично, антибактериално, отхрачващо, фунгицидно, релаксиращо, деконгестантно и ранозаздравяващо действие. Билката къри се използва при кашлица, бронхит, за почистване на рани, за лека депресия, нервно неспокойствие, кожни проблеми като примеси, сърбеж и екземи, хемороиди и синини.

Растителните компоненти на италианската безсмъртница се обработват като мехлем и се използват срещу всякакви кожни проблеми. Флавоноидите и етеричните масла са отговорни за лечебните свойства. Съставките на къри билка се използват и в козметични продукти като овлажняващи спрейове. Чай, приготвен от изсушените цветя и листата на растението, е ефективен срещу симптомите на настинка. Две чаени лъжички билка къри се използват за 250 милилитра вода.

Аптеките предлагат и италианското сламено цвете като готова билкова смес. Растителното етерично масло е много популярно. Продава се под името Bio-Helichrysum. Известен като масло от безсмъртие, продуктът се използва в ароматерапията и понякога се нарича арника поради своите противовъзпалителни свойства. Маслото е ефективно срещу кожни възпаления и синини и има хемолитични свойства, които имат силно обновяване на клетките и регенерация на кожата и тъканите.

За това са отговорни сесквитерпеновите кетони, съдържащи се в маслото. Маслото от безсмъртница може безопасно да се прилага върху кожата в чистата му форма, което го отличава от повечето му „колеги“, тъй като обикновено тези масла никога не се допускат да влизат в контакт с човешкия организъм непреработен

Значение за здравето, лечението и профилактиката

Билката къри е безопасна за употреба и следователно не е токсична. Поради тази причина слънчевото злато е много популярно както като подправка растение, така и при натуропатия. Хомеопатията също така оценява многостранното растение поради високоефективните си съставки танин, гликозиди, флавоноиди, етерични масла и naringenines. Helichrysum italicum е растение с много положителни свойства, което може да се използва и от хора без специални познания за билките.

Най-простите форми на приложение обаче са хомеопатичните лекарства като глобули, таблетки или мехлеми. Мехлемите на базата на безсмъртниче имат отличен ефект срещу хемороиди и бързо избледняват белези. Етеричното масло също се е доказало като ефективно средство срещу измръзване през зимата и слънчеви изгаряния през лятото. Италианският безсмъртница се преработва в органични тирове за производството на етеричното масло в района на Пиемонт, Италия, и след това се пуска на пазара.

За ароматерапията маслото от къри храст е важно естествено лекарство, което има положителен ефект върху цялостното благосъстояние, но и при хронични оплаквания като кашлица и бронхит.