хрян

Корените на хрян са известни на повечето хора само заради свойствата си в кухнята. Растението е лечебно растение, което може да се използва за облекчаване на определени заболявания без сериозни странични ефекти.

Поникване и отглеждане на хрян

Макар в днешно време много малко хора хрян с лечебно растение във връзка, той се използва от гърците за лечебни цели от 1000 г. пр.н.е. Едва към края на 16 век корените стават по-важни в менюто. Дивата форма на хрян може да се намери в Русия и Украйна. Иначе растението расте в Южна Европа, където се отглежда главно във Франция.

При пълно отглеждане хрянът е с размери около 40 до 150 сантиметра. Дългият корен е особено подходящ за медицинска употреба. Растението също има назъбени листа и бели цветя. В допълнение, тя носи плодове, които са в шушулки. Времето на цъфтеж на хряна е между юни и юли. За разлика от тях корените се берат през зимата. Растението предпочита частично засенчено място с глинеста, питателна почва. Трябва да се внимава растението да не се сблъсква с преовлажняване.

Ефект и приложение

Хрянът има голям брой витамини и други важни вещества, което го прави ценен за здравето. Съставките включват витамин С, витамини В1, В2 и В6, магнезий, калий, желязо, калций и фосфор, както и гликозидите от синапено масло, синигрин и глюконастуртин. В допълнение, етеричните масла се намират и в корена.

Въпреки много острия, остър вкус, консумацията на растението помага при бактериални оплаквания, нарушения на стомашно-чревния тракт, настинки, камъни в урината, инфекции на синусите, тонзилит и нечиста кожа. Различните съставки са отговорни за ефекта. Тук играят ролята на горчични масла, флавони, алицин, витамин С, ензими и органични серни съединения.

Някои вещества могат да развият ефективността си само ако са пресни и не са сварени. Ето защо е препоръчително да не търкате корена, докато всъщност не се използва. След само 15 минути пропорцията на етеричните масла е само ниска. Съответно се изискват бързи действия. Втриването на корена може да помогне при определени оплаквания. Острата миризма гарантира, че се стимулира секрецията на носната лигавица и слъзните жлези.

Това е полезно при проблеми със синусите. Могат да се използват различни методи на приложение в зависимост от наличните оплаквания. Външно се препоръчва разтвор от една супена лъжица настърган хрян и един литър вода. След като заври, разтворът трябва да седи в хладилника за една нощ. Зъбобол и ухапвания от комари могат да бъдат лекувани чрез прилагане на нарязания корен.

В противен случай хрянът може да бъде интегриран в салати, сосове и други ястия. За укрепване на имунната система е препоръчително да хапвате по чаена лъжичка настърганото растение няколко пъти на ден.Ако парчетата се заливат с вино и се оставят да престоят един ден, виното с хрян има менструален и диуретичен ефект. Под тази форма може да се окаже полезно за съществуващите камъни в бъбреците.

Значение за здравето, лечението и профилактиката

Коренът на хряна е подходящ за лечение на съществуващи оплаквания. Въпреки че е много ефективен тук, той не може да се използва за превантивни цели. Когато се консумира след това, хрянът има потенциала да стимулира стомашния сок и производството на жлъчка.

Тази функция се основава на остър вкус на растението. В същото време растението стимулира апетита и отпуска гладката мускулатура, както показаха проучванията. Отпускането на гладките мускулни влакна на органите е отговорно за облекчаването на спазмите. В случай на различни възпаления, съставките имат възпрепятстващ растежа ефект върху бактериите.

В резултат настинка, бронхит и заболявания на дихателните пътища отшумяват по-бързо, без да е необходимо да се използват химически средства. Освен за вътрешна употреба, която може да се използва и при инфекции на пикочния мехур, настинки и храносмилателни проблеми, растението е подходящо и за външни оплаквания. Те включват, например, рани, но също и спортни наранявания и болки в гърба.

В основата на ефективността при проблеми от този вид е стимулиращият кръвообращението ефект на корена. За лечение може да се постави кокошка в близост до болезнената област. Ефектите върху здравето са частично доказани от учените. По този начин, хрянът е ефективна алтернатива за различни здравословни проблеми, За разлика от химичните лекарства, тук рядко се наблюдават странични ефекти.

Например, външната употреба трябва да бъде ограничена до период от 4 до 6 седмици. В противен случай е възможно появата на раздразнена лигавица. В същото време дългосрочното лечение с корена може да доведе до симптоми в стомаха и червата. Компресите първоначално трябва да влизат в контакт с кожата само за 3 до 5 минути. Ако е необходимо друго лечение в същия ден, то не трябва да трае повече от 10 минути.

Тъй като хрянът най-вече развива ефекта си само когато е пресен, е необходимо да се използват домашни птици, тинктури и т.н. възможно най-бързо, в противен случай лекарствата могат да се обърнат. Употребата при деца под 4 години е също толкова неуспешна, колкото и при хора, които имат язви на стомаха или червата или проблеми с бъбреците.