Нишки гъбички се състоят от едноклетъчни, нишки, подобни на хифи, които могат да се разклоняват и да образуват плитки. От множеството съществуващи видове нишковидни гъбички, предимно патогенните кожни гъби, а косвено и плесените имат здравословно значение за хората. Определени плесени от рода Penicillium, които се срещат в почвата и върху растенията, синтезират антибиотика пеницилин, докато други видове са необходими, например, при производството на определени видове сирене.
Какво представляват гъбичките на конци?
Фенотипичната характеристика на нишковидните гъби са техните нишковидни клетки, наречени хифи, които могат да се разклоняват и всяка от тях има ядро. Тъй като нишковидните гъбички зависят от органичния материал за тяхното хранене и клетките им имат клетъчно ядро, те принадлежат към хетеротрофните еукариоти (също еукариоти).
Хифите на по-късните нишковидни гъби имат дялове (септа), които позволяват насочен транспорт на вещества. Еволюционно по-старите нишковидни гъби не развиват септа в своите хифи. Размножаването на нишковидните гъби се осъществява чрез образуването на сексуални или асексуални спори, от които се образуват нови нишковидни гъби.
От множеството различни видове гъби от конци, по-специално кожните гъби (дерматофити) имат пряко значение за здравето за хората, докато други видове имат само косвено значение за хората поради синтезираните им вещества. Това са определени отрови, наречени микотоксини, като афлатоксин или антибиотични вещества като пеницилин. Някои видове гъбички с конци са необходими при производството на определени видове сирене.
Възникване, разпространение и свойства
Нишковидните гъби могат да бъдат открити почти повсеместно върху почти всички органични субстрати. По-голямата част от видовете гъби с конец нямат пряко значение за здравето за хората, но те имат за повечето растения и дървета, способни да фотосинтезират. Хифите на много видове образуват симбиози с корените на дърветата и други растения, така наречените микоризи. Например, те имат огромно значение за растеж, устойчивост и устойчивост на засушаване в горите. Цялостното значение на микоризите за растителната общност все още не е адекватно разбрано научно.
Филаментозните гъби с пряко здраве, патогенно значение са кожните гъби, наричани още дерматофити. Всеки от тях принадлежи към един от трите рода Microsporum, Trichophyton или Epidermophyton (от които Epidermophyton floccosum е патогенен за хората). Дерматофитите се характеризират с това, че в случай на инфекция на кожата те не само се нуждаят от въглехидрати на организма, но също така могат да "усвоят" кератина на мъртвите кожни клетки, тъй като имат на разположение ензима кератиназа.
Гъбичната инфекция на кожата (дерматофитоза или тинея) варира от гледна точка на клиничната картина от относително безобидни до сериозни или дори в редки случаи до животозастрашаващи. Зачервяването на кожата върху заразените зони е симптоматично, което може да се укроти или гной и обикновено се свързва със силен сърбеж. Части от тялото, където кожата се поддържа топла и влажна, например между пръстите на краката, са особено податливи на инфекция.
Кожните гъбички са заразни чрез директен контакт. Обществените бани и сауни са предопределени за инфекция.
Значение и функция
Определени видове мухъл, които синтезират антибиотици, като пеницилин, имат косвено значение за здравето. Мухълът Penicillium chrysogenum и до днес е най-известният доставчик на антибиотици. Въпреки това, много антибиотици сега се произвеждат синтетично.
Антибиотиците се намесват в различните метаболитни процеси на определени бактерии и по този начин показват бактериостатичен или бактериоциден, т.е. убиващ ефект. При използване на антибиотици трябва да се имат предвид две проблемни области. От една страна, антибиотиците не са много специфични. Това означава, че освен патогенните бактерии, за които се предполага, че се убиват от антибиотика, се борят и полезните бактерии - особено в храносмилателния тракт. Другата трудност е мултирезистентността, която може да възникне при патогенни бактерии чрез мутация на ген, ако конкретният бактериален щам често влиза в контакт с антибиотици и автоматично се образува положителна селекция за оцеляване в бактерията, която се проявява като мултирезистентност.
Нишковидните гъбички, които са необходими за производството на определени храни като сини сирена, също имат косвено значение за тялото и здравето. Като правило се добавя мухълът Penicillium roqueforti, който придава на сиренето характерния си остър вкус и създава видими сини гнезда на плесен в сиренето. Penicillium roqueforti обаче живее аеробно, така че сирената маса се пробива с тънки игли, за да се осигури присъствието на кислород. Нишковидните гъби се използват и при производството на бира и вино и за много ферментационни процеси.
Болести и неразположения
Най-голямата пряка опасност за хората идва от инфекция с дерматофит, при която непокътната и неподтисната имунна система се бори с нишковидните гъбички толкова рано, че се появяват само слаби симптоми или никакви симптоми. Двата вида гъбички, които комбинират над 90 процента от всички кожни гъбични инфекции, са Trichophyton rubrum, който засяга главно области на кожата, и Trichophyton mentagrophytes, който се прикрепя към корените на косата и където косата излиза от кожата.
Нарушения на кръвообращението и захарен диабет, както и СПИН насърчават инфекция с дерматофити. В редки случаи, при които кожната гъбичка се сблъсква с изключително отслабена или изкуствено подтисната имунна система, за да се избегнат защитни реакции, гъбата може да преодолее кожата или лигавиците и да се разпространи системно чрез кръвообращението и да атакува вътрешните органи. В много редки случаи може дори да засегне мозъка, което е свързано с опасност за живота. При хора, които често страдат от гъбични кожни инфекции, генетичните причини също могат да играят роля, ако могат да бъдат идентифицирани фамилни групи от гъбични инфекции.
.jpg)
