фитохормони

при фитохормони, също Вещества за растеж на растенията, Регулатори на растежа или Растителни хормони наречени, биохимичните сигнални вещества са обобщени. Те контролират развитието на растенията от покълване до зрялост. За разлика от истинските хормони, които се образуват в определени тъкани и достигат местоназначението си чрез кръвообращението, фитохормоните транспортират химичните си пратеници в растението от мястото на произход до местоназначението.

Какво представляват фитохормоните?

Когато става въпрос за фитохормони, се споменават два различни подхода. Ботаниката познава растителните хормони като растежни вещества. Фармацевтичната индустрия разбира фитохормоните като съставки, които имат хормонален ефект върху хората.

В резултат на това фитохормоните попаднаха във фокуса на науката, тъй като алтернатива на хормоналната заместителна терапия беше потърсена в менопаузата. Изкуствените хормони, които е трябвало да помогнат на жените срещу менопаузалните симптоми, изпадат в немилост поради канцерогенните им ефекти. Растителните хормони, предполага се, са по-безобидни поради по-ниската си концентрация на хормони. Това е само частично правилно. Защото растителните хормони също са хормони, които променят хормоналния метаболизъм.

Фитохормоните също се различават значително от реалните хормони. Растителните хормони са основно регулатори на растежа. Това, което имат общо с хормоните, е способността да изпращат сигнали на големи разстояния и да бъдат високоефективни дори в ниски концентрации. Фитохормоните се намират във всички кормофити, висшите растения, които са надарени с листа, стрелящи брадви и корени.

Функция, ефекти и цели на фитохормоните

Концепцията за хормоните, която първоначално е била разработена за животински организми, не може да бъде прехвърлена сто процента на фитохормони. Тъй като растенията нямат хормонални жлези, така и няма постоянни производствени мощности. Напротив, определени структури се стимулират само да създават хормони чрез външни влияния.

Това означава, че мястото на образование и мястото на работа не са строго разделени. Фитохормоните могат да произвеждат и да имат ефект в едни и същи тъканни структури. В допълнение, фитохормонът е в състояние да предизвика напълно противоположни реакции в различни органи. От една страна, растителен хормон може да насърчи растежа на цветето и в същото време да инхибира растежа на корените. Фитохормоните са разделени на пет групи.

Три от тях са растителни хормони, стимулиращи растежа като цитокинини, гиберелини и ауксини. Другите два са инхибиторните растителни хормони етилен и абсцисова киселина. В допълнение, там е пептидният хормон системаин. Салицилатите, брасиностероидите и жасмонатите също имат важна функция, а химическата група на стриголактони наскоро бе призната за растителен хормон. Освен всичко друго, те са отговорни за покълването на семената.

Като сигнални молекули фитохормоните не само контролират растежа на растенията, но и действат като координатори. Растителните хормони се транспортират от мястото на произход до дестинация. Това се случва или от клетка до клетка, чрез пространството между клетките, или чрез определени пътища на проводимост. Самият хормонален ефект се причинява от активирането на специални гени, които се контролират от определени хормонално чувствителни инициатори. Ефективността на един хормон се определя от неговата концентрация и чувствителността на клетката, която реагира на фитохормона. Не е рядкост няколко растителни хормони да участват в регулирането на определен физиологичен процес.

В случая решаваща е не концентрацията на отделния фитохормон, а взаимодействието на всички тях и връзката им един с друг. Процесът на развитие в растението се основава на фино настроено взаимно взаимодействие. Растежът на листа, кълнове и корени може да бъде инхибиран, насърчен или задействан. Фитохормоните също контролират периодите на почивка, движенията на растенията и нуждата от светлина.

Приложение и характеристики на фитохормоните

Хората приемат определен процент фитохормони чрез храната си всеки ден, въпреки че това е в милиграмния диапазон. Това даде идеята на учените да заменят изкуствено произведените хормони за менопаузални симптоми с фитохормони.

Изофлавоните от червената детелина, пренилнарингенинът от хмел или лигнани от ленено семе действат по подобен начин на половите хормони и влияят на хормоналната активност. Това доведе различни растения във фокус. Черният кохош стимулира образуването на естроген, но в същото време инхибира прогестена. Изофлавоните в червената детелина могат да нормализират прекомерното производство на естроген. Твърди се, че тези изофлавони имат по-силен ефект от тези от растението на соята. Със своите иридоидни гликозиди, като агнузид и аукубин, червеният пипер е в състояние да стимулира собственото производство на прогестерон в организма. Механизмът на действие обаче все още не е напълно ясен.

Дълго време хмелът беше известен само със свойствата си, стимулиращи съня, докато не бъдат открити техните естрогенни свойства. Този ефект се дължи главно на естрогенния флавоноид хопеин (8-пренилнарингенин). Това вещество активира естрогенния рецептор. Естрогеноподобният ефект също многократно води до дискусии за мъже, които пият много бира и развиват лека феминизация под формата на прикрепване на гърдите. Това показва и друга страна на фитохормоните.

Не всичко на растителна основа е безобидно. В случая на някои изофлавони, като генистеин от растението на соята, е доказано, че те могат да причинят промяна в генетичния състав. Такива резултати идват от лабораторията и са вредни само над определена концентрация. Лекарите обаче предупреждават да не се приемат безконтролно фитохормони. Особено, тъй като е известно, че растителните хормони също насърчават растежа на туморните клетки. Като цяло ефектите на фитохормоните върху човешкия организъм все още не са напълно изяснени.

Въпреки незначителните странични ефекти, те не трябва да се приемат повече от три месеца. По-специално раковите пациенти могат да използват фитохормони само след консултация с лекар. В случай на болка, спазми, повишена температура или кървене, незабавно трябва да се консултирате с лекар.