Ascomycota

Ascomycota е друго име за пепелкоито се появяват в много различни форми. Те могат да бъдат намерени в почти всички местообитания и техният спектър варира от много полезни (за производство на храна като хляб, бира, вино и др.) До ценни и вкусни ядливи гъби (като трюфели и мърша) до причиняване на сериозни инфекциозни заболявания, например от видове Candida или Aspergillus.

Какво са Ascomycota?

Аскомикота (ascomycota) образува едно от големите разделения на гъбите с повече от 20 000 вида. Те дължат името си на тръбните си репродуктивни органи, асциите, при които в случай на сексуална репродукция се осъществява редукционното разделение на хаплоидните аскоспори.

Повечето от Ascomycota се характеризират със своите клетъчни нишки, които измерват средно пет микрометра и са известни като хифи. Обикновено са многоклетъчни, разклоняват се и заедно образуват мрежа, мицела.

Отделните клетки на хифите имат клетъчни стени, които се състоят предимно от хитин и бета-глюкани. Дори в рамките на хифа отделните клетки са разделени от клетъчни стени, така че ако хифа е ранена, само цитоплазмата на тази една клетка може да избяга, а останалата част от хифата, включително нейната цитоплазма, се запазва. Съществуват обаче и едноклетъчни Ascomycota, които не образуват хифи, както при някои дрожди.

В хода на сексуалното размножаване, някои торбички гъби образуват подземни или надземни плододаващи тела, някои от които са много популярни и много скъпи като ядливи гъби. Те включват трюфели и някои видове морел.

Формите (Aspergillus) също принадлежат към Ascomycota. Много от Ascomycota имат способността да улавят водорасли или цианобактерии, способни да фотосинтезират и да формират симбиоза с тях. Това са така наречените лишеи, които вероятно са били първите обитатели на земята, които създават условия за развитие на растения и животни чрез разлагане на скали и използване на фотосинтеза. Пепелта също е важна, тъй като образува симбиотична връзка с техните хифи, наречени микориза, с корените на косата на дърветата и почти всички други растения.

Възникване, разпространение и свойства

Аскомикота се среща в почти всички сухоземни местообитания. С изключение на дрожди клетките, тръбните гъбички са най-вече хаплоидни, т.е. имат само прост набор от хромозоми. Размножаването се осъществява до голяма степен чрез образуването на асексуални спори, които се развиват в специализирани клетки, наречени конидии. Някои видове имат и сексуално развитие с образуването на аскоспори в тръбовидни структури - аските.

Аскомикотите се срещат най-вече като сапрофити, като рециклиращи и разлагащи остатъчна биомаса. Някои видове също могат да бъдат наричани „месоядни“, защото техните хифи могат да улавят, убиват и усвояват амеби, ротификатори, тардигради, кръгли червеи и други организми, например.

Някои видове, които обикновено се срещат повсеместно в почвата, също се проявяват като керосин или дизелови гъби. Те могат да се разпространяват през самолети или дизелови резервоари за превозни средства и да причинят запушване или други щети на тръбите за гориво.

Различни физиологични свойства на някои видове тубуларни гъбички се използват например за производството на антибиотици или за най-нежната възможна имуносупресия за потискане на реакциите на отхвърляне. Патогенните свойства на някои Ascomycota, които могат да доведат до пневмония и гъбични инфекции на кожата, обикновено показват отслабена или изкуствено потискана имунна система.

Няма риск от заразяване от човек на човек. Ефектите от инхалаторни силно токсични вещества, които се образуват от гъбички на маркучи, които заразяват растенията, като ерготи гъби, могат да бъдат по-опасни.

Значение и функция

Аскомикотите имат много голямо - предимно косвено - значение за здравето, което значително надвишава техния патогенен потенциал, който присъства по принцип. Непосредствените ползи се състоят във факта, че пеницилинът се получава от културите за гъбички на маркучи (плесен), които като антибиотик правят революция в лечението на бактериални инфекции в продължение на много десетилетия.

Циклоспоринът, който също се произвежда от тръбни гъби, е много ефективно средство, което се използва за имуносупресия след трансплантация на органи и може също да играе роля в бъдеще за потискане на автоимунните реакции при заболявания като Хашимото или множествена склероза (MS).

В допълнение, различни ензими като инсулин или средства за разтваряне на тромби и други вещества със специфично значение за здравето могат да бъдат произведени от генетично модифицирани тръбни гъби.

Различни видове тръбни гъби имат косвено влияние върху здравето при производството на храна. Трябва да се споменат главно хлебните дрожди, ферментационната мая за производство на вино и бира, както и формите за производство на добре известни сирена като Roquefort и Gorgonzola.

Малкото видове асептични гъби, които са не само подходящи за консумация като ядливи и гурме гъби, но също така осигуряват важни минерали, аминокиселини, глюкани и полизахариди, също имат пряко влияние върху човешкия метаболизъм. Те са видове гъби като трюфел и морел.

Болести и неразположения

Подобно на влиянието върху здравето, Ascomycota може да представлява директни и косвени опасности. Незабавни опасности съществуват под формата на инфекция с гъбички от маркучи като Candida или Aspergillus. В случай на отслабена имунна система гъбата, която е класифицирана като едноклетъчна мая, може да причини инфекции на кожата и лигавиците, известни като кандидоза. Някои видове плесен също могат да причинят инфекции, наречени аспергилоза. Често са засегнати белите дробове. Алергии към спорите на плесен Aspergillus също са често срещани.

Някои Ascomycota отделят силно токсични токсини, някои от които се използват и във фармацията. Например алкалоидите от ерготи, които се синтезират чрез плесени, се използват във фармацевтичната индустрия за производство на специфични активни съставки. Фармакологичните ефекти на ерго алкалоидите са много разнообразни. Те имат стимулиращ или инхибиращ ефект върху някои хормонални рецептори. Например алкалоидите от ерготи могат да инхибират секрецията на пролактин и соматотропин.