Алергените

Алергените са антигени, които предизвикват необичайно силен имунен отговор у човек. Имунната реакция служи за борба с вещество, възприето като заплаха, което обикновено е безвредно за организма. Тази реакция на свръхчувствителност към алергени се нарича алергична реакция.

Какво представляват алергените?

Алергените са антигени, които са в състояние да предизвикат реакция на свръхчувствителност тип 1 при атопични индивиди чрез имуноглобулиново активиране.

При повечето хора имуноглобулиновият отговор възниква само в отговор на паразитна инфекция. Има обаче и хора, които реагират по този начин на антигени, които са често срещани в околната среда. Това наследствено предразположение се нарича атопия.

При атопични индивиди непаразитните антигени стимулират анормално увеличение на имуноглобулин Е антитела, което води до свръхчувствителност тип 1.

Видът на свръхчувствителност варира от човек на човек (или от животно към животно). Широка гама от вещества могат да станат алергени за чувствителни индивиди. Добре известни алергени са акара от акари, цветен прашец, животински косми (котки, кучета и др.), Гъбични спори, пчелно млечице, фъстъци, лешници, риба и морски дарове, яйца, мляко, ягоди, пшеничен глутен, соя, парфюм, оцветители на храни, подобрители на вкуса и пчели Отрова от отрова, пеницилин, вълна, латекс, никел и формалдехид.

Медицински и здравни функции, задачи и значения

Причините, поради които хората са алергични Алергените развитие може да се намери в генетичния състав, личните навици и околната среда. Има индикации, че децата, които ядат бърза храна, често имат повишена склонност към алергии. Възрастта на първия контакт с алерген също играе роля: колкото по-рано в историята на живота човек е влязъл в контакт с алерген, толкова по-голяма е вероятността той да развие алергична реакция към него в по-късен момент.

Това е така, защото имунната система на тялото трябва да развие чувствителност към алергена, преди човек да стане алергичен към него. С други думи: имунната система трябва да разпознае алергена и да го запази в своята „памет“ и след това да разработи антитела срещу него. Този процес е известен като повишаване на осведомеността. Въпреки това, в зависимост от човека, е необходимо различно време, за да се развие чувствителност към алерген. Някои хора не преминават през фазата на сенсибилизация и докато страдат от някои симптоми, свързани с алергените, те никога не развиват напълно развита алергия.

Контактът с алерген се осъществява чрез вдишване, докосване, инжектиране или чрез храна. За да се защитят страдащите от алергии сред потребителите, в Германия има указания за етикетиране на алергени, които определят кои алергени трябва да бъдат декларирани върху опаковки на храни или на щанд за продажба. През 2006 г. алергените, които трябваше да бъдат маркирани, включват z. Б. Целина, горчица, фъстъци, ракообразни, миди и зърнени храни, съдържащи глутен.

Съществуват и така наречените псевдоалергени, които отключват алергични симптоми. Те включват u. а. Цигарен дим, млечна захар, фин прах, почистващи препарати и озон. Вещества, които никога не причиняват алергии са планински въздух, чиста вода, мазнини, минерални соли и пречистени витамини.

Болести, заболявания и разстройства

Типични алергични реакции към Алергените предизвикват дразнене и възпаление в организма, причинявайки набъбване на засегнатите области.

Симптомите могат да бъдат:

• Гадене, повръщане и диария
• хрема, кихане
• Болка или натиск в синусите
• сърбящи или парещи очи, уши, устни, гърло и покрив на устата
• Подуване на лигавиците
• обриви
• да кашля
• хриптене или хриптене
• недостиг на въздух

В редки случаи алергията може да доведе до тежка алергична реакция, наречена анафилактичен шок, която може да бъде фатална. Обикновено алергичните реакции засягат конкретна част от тялото, като напр Б. носа, очите или кожата. При анафилактичен шок обаче цялото тяло реагира алергично и това обикновено се случва в рамките на няколко минути след контакт с алергена.

Анафилаксията е разделена на четири степени на тежест:

Тежест 1: Кихане, кашлица, втрисане, сърбеж, зачервяване на кожата, отоци, повишен пулс.

Тежест 2: Потискане, затруднено дишане, стомашни спазми, задръстване на югуларни вени, спад на кръвното налягане.

Тежест 3: тежък спад на кръвното налягане, силен задух, припадъци.

Тежест 4: Бледа или синкава кожа, загуба на съзнание, няма осезаем пулс.

Ако човек получи анафилактичен шок в отговор на алерген, той се нуждае от спешно лечение, при което се инжектира с лекарството адреналин.